Pasta Chips sind eine innovative und köstliche Art, den beliebten Snack neu zu interpretieren. Diese knusprigen Leckerbissen bieten eine ausgezeichnete Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips und sind ideal für alle, die auf der Suche nach einer originellen Snack-Idee sind. Ob für einen Filmabend, eine Party oder einfach als kleiner Snack zwischendurch – Pasta Chips sind überraschend einfach zuzubereiten und sicher ein Hit bei Gästen und Familie.
Das Rezept ist nicht nur schmackhaft, sondern auch anpassbar. Sie können jede Pastaform verwenden, die Sie mögen, von Fusilli bis Penne. Für eine milchfreie Version lassen sich klassische Käsesorten leicht durch vegane Alternativen wie Violife ersetzen. Diese Flexibilität macht es einfach, den Snack an verschiedene Ernährungsbedürfnisse anzupassen, ohne auf Geschmack und Textur zu verzichten.
Die Zubereitung der Pasta Chips im Airfryer ist eine gesündere Methode im Vergleich zum herkömmlichen Frittieren in Öl. Dieses Verfahren reduziert nicht nur die Menge an Fett im Snack, sondern sorgt auch für eine gleichmäßige Bräunung und perfekte Knusprigkeit. Serviert mit Ihrem Lieblingsdip, bieten diese Pasta Chips eine unwiderstehliche Kombination aus Geschmack und Textur, die jeder genießen kann.
Zutaten
- 250 g Nudeln nach Wahl
- 50 g geriebener Parmesan (Violife oder eine vegane Alternative für eine milchfreie Version)
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- Pfeffer nach Geschmack
- Dip nach Wahl zum Servieren
Anleitung
- Nudeln kochen: Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Gießen Sie das Wasser ab und geben Sie die Nudeln zurück in den Topf.
- Würzen: Fügen Sie den Käse, das Olivenöl, das Knoblauchpulver und den Pfeffer hinzu. Alles gut vermischen, damit die Nudeln gleichmäßig gewürzt sind.
- In den Airfryer geben: Geben Sie die Hälfte der Nudeln in den Boden Ihres Airfryers. Es ist in Ordnung, wenn die Nudeln sich etwas berühren und überlappen, aber sie sollten nicht übereinander gestapelt sein.
- Airfryen: Stellen Sie den Airfryer auf 200 Grad Celsius und lassen Sie die Nudeln 10 Minuten lang garen, wobei Sie sie zur Hälfte der Zeit einmal wenden. In den letzten Minuten empfiehlt es sich, alle 60 Sekunden nach den Nudeln zu sehen, da jeder Airfryer unterschiedlich kocht.
- Fertigstellung: Die Chips sind fertig, wenn sie rundherum an den Rändern dunkelbraun sind (aber nicht verbrannt). Nehmen Sie sie aus dem Airfryer und lassen Sie sie abkühlen (sie werden beim Abkühlen noch knuspriger).
- Servieren: Servieren Sie die Pasta Chips mit Ihrem Lieblingsdip. Guten Appetit!
Dieses Rezept ist einfach und bietet eine tolle Möglichkeit, Nudeln in eine knusprige Leckerei zu verwandeln. Ideal für Partys oder als ungewöhnlicher Snack zwischendurch.