Dieses Rezept für Churro-Zimtzucker-French-Toast ist eine köstliche Fusion, die den klassischen französischen Toast mit den süßen und würzigen Aromen eines Churros kombiniert. Perfekt für ein üppiges Wochenendfrühstück oder einen besonderen Brunch, bietet dieses Gericht eine unwiderstehliche Mischung aus weichem, süßem Brot und knusprigem Zimtzucker. Die Zugabe einer samtigen Frischkäseglasur verleiht eine luxuriöse Note, die dieses Frühstück unvergesslich macht.
Die Basis dieses Rezepts bildet das KING’S HAWAIIAN Original Süße Sliced Bread, dessen einzigartige Süße ideal mit der reichhaltigen Eiermischung und dem aromatischen Zimt harmoniert. Das Eintauchen des Brotes in die eigens hergestellte Ei-Milch-Mischung, gefolgt von einem schnellen Braten in schmelzender Butter, sorgt für eine perfekt goldene und knusprige Außenschicht, die beim Hineinbeißen wunderbar nachgibt.
Zum Abschluss wird jedes Stück des warmen Toasts mit einer großzügigen Portion Zimtzucker bestreut und mit einer leicht süßen, cremigen Frischkäseglasur beträufelt. Dieser Churro-Zimtzucker-French-Toast ist nicht nur ein Fest für die Geschmackssinne, sondern auch ein Blickfang auf jedem Frühstückstisch. Einfach zuzubereiten und immer beeindruckend, ist dieses Rezept sicher, alle zu begeistern, die süße und herzhafte Aromen lieben.
ZUTATEN
- 2 große Eier
- 120 ml Milch
- ½ Teelöffel Vanilleextrakt
- Eine Prise Muskatnuss
- 4 Scheiben KING’S HAWAIIAN Original Süßes Toastbrot
- 2 Esslöffel ungesalzene Butter
- FÜR DIE FRISCHKÄSE-GLASUR
- 2 Esslöffel Frischkäse, Zimmertemperatur
- 60 g Puderzucker
- 2 Esslöffel Milch
- ¼ Teelöffel Vanilleextrakt
- FÜR DEN ZIMTZUCKER
- 60 g Zucker
- 2 Esslöffel brauner Zucker, gepackt
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
ANLEITUNG
- Für die Frischkäseglasur Frischkäse, Puderzucker, Milch und Vanille in einer kleinen Schüssel glatt rühren; beiseitestellen.
- Für den Zimtzucker Zucker, braunen Zucker und Zimt vermischen; beiseitestellen.
- In einer großen Schüssel Eier, Milch, Vanille und Muskatnuss verquirlen. Jede Brotscheibe einzeln in die Eiermischung tauchen.
- Butter in einer großen Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe schmelzen lassen.
- In Portionen die Brotscheiben in die Pfanne geben, jeweils 1-2 Stück, und von jeder Seite etwa 1-2 Minuten goldbraun braten. Schnell arbeiten und jede Brotscheibe mit Zimtzucker bestreichen.
- Sofort servieren, mit Frischkäseglasur beträufelt.