Entdecken Sie die Freude an einfachen, aber köstlichen Desserts mit unserem Rezept für das beste Ananas-Gratin aller Zeiten. Dieses Gericht besticht durch seine unkomplizierte Zubereitung und verwendet Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer haben. Ein perfektes Rezept für jeden Anlass, ob als süßer Abschluss eines Familienessens oder als besonderer Leckerbissen bei einer Zusammenkunft mit Freunden.
Das Ananas-Gratin ist herrlich einfach und schnell zubereitet. Sie benötigen nur eine Dose Ananas, etwas Zucker, Eier, Speisestärke, Vanille, Butter und eine Prise Zimt. Diese Zutaten werden zu einer harmonischen Süßspeise vereint, die im Ofen goldbraun gebacken wird. Die Kombination aus saftiger Ananas und der leichten Zimtnote bietet ein Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
Neben seiner Einfachheit bietet dieses Rezept auch vielfältige Anpassungsmöglichkeiten. Ob Sie nun braunen Zucker für eine tiefere Karamellnote verwenden, zusätzlichen Zimt hinzufügen für ein kräftigeres Aroma, oder das fertige Gratin mit Vanilleeis, Schlagsahne oder Karamellsauce garnieren – jede Variation verspricht Genuss pur. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und machen Sie dieses Rezept zu Ihrem eigenen kulinarischen Highlight.
Einfache Zutaten, fantastische Ergebnisse:
- 1 Dose (ca. 560 g) zerkleinerte Ananas mit Saft
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 2 Esslöffel Speisestärke
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 ½ Esslöffel Butter, in Stückchen geschnitten
- 1 Teelöffel Zimt
Zubereitung
- Heizen Sie Ihren Ofen vor und fetten Sie eine Backform ein.
- In einer großen Schüssel Ananas, Zucker, Eier, Speisestärke und Vanille zusammen verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Die Mischung in die vorbereitete Form gießen, dann die Butterflöckchen darauf verteilen und mit Zimt bestreuen.
- 45 Minuten backen, oder bis die Ränder goldbraun sind.
Tipps
- Für einen volleren Geschmack verwenden Sie braunen Zucker statt weißen Zucker.
- Möchten Sie einen stärkeren Zimtgeschmack? Fügen Sie zusätzlich ¼ Teelöffel zum Teig hinzu.
- Möchten Sie es besonders machen? Servieren Sie das warme Gratin mit einer Kugel Vanilleeis, Schlagsahne oder einem Schuss Karamellsauce.
Mit seinen einfachen Zutaten und den endlosen Serviermöglichkeiten ist dieses Ananas-Gratin ein Rezept, das Sie definitiv zur Hand haben möchten. Guten Appetit!