Suchen Sie nach einer herzhaften und schmackhaften Möglichkeit, Ihr Frühstück oder Ihren Brunch aufzupeppen? Unsere Wurst- und Käse-Muffins sind genau das Richtige für Sie! Diese köstlichen Muffins kombinieren die herzhafte Tiefe von gebräunter Wurst mit dem schmelzenden Genuss von Cheddarkäse, eingebettet in eine luftig-leichte Bisquick-Teigmischung.
Die Zubereitung dieser Muffins ist einfach und unkompliziert, sodass sie sich perfekt für beschäftigte Morgen oder spontane Brunch-Einladungen eignen. Mit einer Zubereitungszeit von nur wenigen Minuten und einer Backzeit von 20 Minuten können diese Muffins schnell und ohne viel Aufwand serviert werden. Sie sind nicht nur ein Hit für den Gaumen, sondern auch eine proteinreiche Option, die Sie satt und zufrieden stellt.
Servieren Sie die warmen Muffins als eigenständiges Frühstück oder integrieren Sie sie in ein umfangreicheres Brunch-Menü. Sie lassen sich hervorragend mit frischem Obst, leichten Salaten oder sogar einem Glas frisch gepresstem Orangensaft kombinieren. Egal, ob Sie eine kleine Familie oder eine große Gruppe bewirten, diese Wurst- und Käse-Muffins werden sicherlich begeistern und Ihre Lieben beeindrucken.
Zutaten:
- 1 Tasse Bisquick-Mischung – eine vielseitige Zutat für eine fluffige Textur.
- 4 große Eier, geschlagen – sorgen dafür, dass Ihre Muffins reichhaltig und feucht werden.
- 1/2 Teelöffel Salz (nach Geschmack anpassen) – für die perfekte Geschmacksbalance.
- 1 Tasse geriebener Cheddarkäse – für köstliche, schmelzende Güte.
- 1/2 Pfund gemahlene Wurst – verleiht jedem Bissen eine herzhafte Tiefe.
- Kochspray – garantiert, dass Ihre Muffins nicht kleben bleiben.
Zubereitung:
- Vorheizen & Vorbereiten: Beginnen Sie damit, Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vorzuheizen. Währenddessen sprühen Sie Ihre Muffinform großzügig mit Kochspray ein, um Kleben zu vermeiden.
- Die Wurst kochen: In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die Wurst kochen, bis sie gebräunt und krümelig ist. Dies verstärkt nicht nur den Geschmack, sondern integriert auch das Schlüsselwort “Rezepte mit hohem Proteingehalt”.
- Vermischen: In einer großen Schüssel die Bisquick-Mischung, die geschlagenen Eier und das Salz vermischen. Die gekochte Wurst und den geriebenen Cheddar hinzufügen und alles zu einer einheitlichen Masse verrühren.
- Zum Perfektion backen: Die Mischung in die vorbereitete Muffinform geben, jede Form etwa zu drei Vierteln füllen. 20 Minuten backen, oder bis die Muffins golden sind und ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
- Serviervorschlag: Servieren Sie diese köstlichen Muffins warm für ein Frühstück, das sowohl zufriedenstellend als auch praktisch ist.
Serviervorschläge
Diese Muffins können mit einer Seite frischen Obstes oder einem leichten Salat für eine ausgewogene Mahlzeit kombiniert werden. Sie eignen sich auch hervorragend als eigenständiger Snack oder als Teil eines größeren Brunch-Angebots.