Wenn Sie auf der Suche nach einem herzhaften und tröstenden Gericht sind, das die ganze Familie lieben wird, ist dieser Engel-Rindfleisch-Auflauf genau das Richtige. Mit einer köstlichen Mischung aus zartem Rinderhackfleisch, cremigem Frischkäse und knusprigen Tater Tots bietet dieser Auflauf eine perfekte Kombination aus Geschmack und Textur, die jeden Gaumen erfreut.
Die Zubereitung ist denkbar einfach und ideal für beschäftigte Abende, an denen Sie trotzdem eine nahrhafte Mahlzeit auf den Tisch bringen möchten. Der Auflauf wird mit einer reichhaltigen Basis aus Rinderhackfleisch und Frischkäse zubereitet, die durch die Champignoncremesuppe und das italienische Salatdressing-Mix wunderbar ergänzt wird. Die oberste Schicht aus goldenen Tater Tots verleiht dem Gericht nicht nur einen ansprechenden Crunch, sondern macht es auch visuell ansprechend.
Servieren Sie diesen köstlichen Auflauf an einem kühlen Abend, um Ihre Lieben mit etwas Warmem und Einladendem zu verwöhnen. Er ist auch hervorragend geeignet, um Reste zu verwerten oder eine große Gruppe zu sättigen. Dieses Rezept wird zweifellos ein neuer Favorit in Ihrem kulinarischen Repertoire werden. Guten Appetit!
Zutaten:
- 900 g mageres Rinderhackfleisch, gekocht und abgetropft
- 225 g Frischkäse, weich
- 1 Dose Champignoncremesuppe (ca. 305 g)
- 120 ml Rinderbrühe
- 60 ml geschmolzene Butter
- 1 Päckchen Italienisches Salatdressing-Mix (ca. 28 g)
- 7 Tassen gefrorene Tater Tots (Kartoffelnuggets)
Anleitung:
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 220°C vor und fetten Sie eine Auflaufform der Größe 23×33 cm.
- Vermischen Sie in einer großen Schüssel alle Zutaten außer dem Rinderhackfleisch und den Tater Tots. Verwenden Sie dafür einen Handmixer oder eine Küchenmaschine, bis alles gut vermischt ist.
- Das gekochte Rinderhackfleisch vorsichtig mit der Frischkäse-Mischung ummanteln.
- Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig in der Auflaufform.
- Belegen Sie die Oberfläche gleichmäßig mit den gefrorenen Tater Tots.
- Backen Sie den Auflauf zunächst 15 Minuten. Drehen Sie dann die Form im Ofen um und backen Sie ihn weitere 10 bis 20 Minuten, bis die Tater Tots knusprig sind.
Dieser herzhafte Auflauf ist perfekt für ein gemütliches Abendessen. Guten Appetit!