Wenn Sie auf der Suche nach einer köstlichen und einfachen Beilage für Ihr nächstes Grillfest oder Familienessen sind, dann ist dieser Honigbutter-Mais genau das Richtige für Sie. Die Kombination aus süßem Honig und cremiger Butter verleiht dem klassischen Maiskolben einen reichhaltigen und unwiderstehlichen Geschmack, der sowohl Groß als auch Klein begeistern wird.
Dieses Rezept ist nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr einfach zuzubereiten. Mit nur vier Hauptzutaten, die meisten davon wahrscheinlich schon in Ihrer Küche vorhanden sind, können Sie in wenigen Minuten eine Beilage zaubern, die perfekt zu einer Vielzahl von Hauptgerichten passt. Ob zu einem saftigen Steak, gegrilltem Hähnchen oder als Teil eines vegetarischen Mahls, dieser Mais rundet jedes Gericht perfekt ab.
Der Prozess ist denkbar einfach: Kochen Sie die Maiskolben kurz in Wasser, mischen Sie dann die geschmolzene Butter mit Honig und Petersilie und bestreichen Sie den heißen Mais mit dieser köstlichen Mischung. Das Ergebnis ist ein süß-salziger Genuss, der die natürliche Süße des Mais hervorhebt und jedem Bissen eine zusätzliche Geschmackstiefe verleiht. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst, wie einfach es ist, mit diesem Rezept Ihren Gästen eine Freude zu machen.
Zutaten
- 4 Maiskolben, halbiert
- 1 Esslöffel Honig
- 3 Esslöffel gesalzene Butter, geschmolzen
- 1/2 Teelöffel gehackte Petersilie
Anleitung
- Mais kochen: Kochen Sie die Maiskolben in kochendem Wasser für 10 Minuten, dann abtropfen lassen.
- Honigbutter vorbereiten: In der Zwischenzeit Honig, geschmolzene Butter und gehackte Petersilie in einer Schüssel vermischen.
- Mais anrichten: Bestreichen Sie jeden Maiskolben großzügig mit der Honigbutter oder geben Sie die Honigbutter über den Mais und vermischen Sie alles gut. Sofort servieren.