Diese köstliche Kreation von Caramel Pretzel Bark ist der perfekte Mix aus süß und salzig, der auf keiner Party fehlen sollte. Einfach in der Zubereitung und unwiderstehlich im Geschmack, bietet dieses Rezept eine spannende Kombination aus schmelzender Schokolade, knusprigen Brezeln und weichem Karamell. Ein absoluter Hit für alle, die auf der Suche nach einem schnellen und beeindruckenden Snack sind.
Die Zubereitung beginnt mit dem Schmelzen von Schokoladenstückchen, die als Basis dienen. Auf diese geschmolzene Schicht werden Brezeln gedrückt, die dem Ganzen nicht nur eine salzige Note, sondern auch einen angenehmen Crunch verleihen. Anschließend wird alles mit einer Schicht aus zartem Karamell überzogen, die in der Mikrowelle schnell und einfach zubereitet wird.
Nach einem kurzen Aufenthalt im Kühlschrank, um alles zu festigen, ist das Caramel Pretzel Bark bereit zum Servieren. Dieser Leckerbissen kann entweder als Dessert nach einem gemütlichen Abendessen oder als süßes Mitbringsel zu festlichen Anlässen serviert werden. Die Kombination der Zutaten und die Einfachheit der Zubereitung machen dieses Rezept zu einem Favoriten für jeden Anlass.
Zutaten:
- Schokoladenstückchen
- Brezeln
- Karamellen
- Wasser
Anleitung:
- Vorbereitung: Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Schokolade schmelzen:
- Geben Sie die Schokoladenstückchen in eine mittelgroße, mikrowellengeeignete Schüssel.
- Erhitzen Sie die Schokolade für 1 Minute in der Mikrowelle. Rühren Sie um und erhitzen Sie sie weiter in 30-Sekunden-Intervallen. Rühren Sie erneut um und fahren Sie fort mit 15-Sekunden-Intervallen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und glatt ist.
- Schokolade verteilen:
- Gießen Sie die Schokolade (wobei Sie ¼ Tasse zurückbehalten) auf das vorbereitete Backblech und verteilen Sie sie gleichmäßig. Die zurückbehaltene Schokolade wird später darüber geträufelt (optional).
- Brezeln hinzufügen:
- Legen Sie die Brezeln auf die Schokoladenschicht und drücken Sie sie leicht an. Es ist in Ordnung, wenn sie nicht in einer einzigen Schicht sind.
- Karamell zubereiten:
- Geben Sie die Karamellen und etwas Wasser in eine mikrowellengeeignete Schüssel.
- Erhitzen Sie die Mischung für 1 Minute in der Mikrowelle, rühren Sie um, und setzen Sie das Erhitzen und Rühren in 30-Sekunden-Intervallen fort, bis die Masse glatt ist.
- Karamell und Schokolade träufeln:
- Träufeln Sie das Karamell über die Brezeln.
- Träufeln Sie die zurückbehaltene Schokolade darüber. (Sie müssen die Schokolade möglicherweise für 10-15 Sekunden wieder erwärmen, wenn sie eine Weile gestanden hat)
- Kühlen und servieren:
- Kühlen Sie das Ganze für 20 Minuten im Kühlschrank oder bis es gehärtet ist.
- Schneiden Sie die Masse in Stücke.
Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen!