Wenn Sie nach einem schnellen und einfachen Abendessen suchen, das die ganze Familie lieben wird, dann ist dieses Instant-Pot-Spaghetti-Rezept genau das Richtige für Sie. Mit minimalem Aufwand und einer kurzen Kochzeit können Sie ein köstliches und herzhaftes Gericht zubereiten, das perfekt für geschäftige Wochentage ist. Der Instant Pot nimmt Ihnen die Arbeit ab, sodass Sie sich auf andere Dinge konzentrieren können, während das Abendessen fast von selbst kocht.
Die Kombination aus zartem Rinderhackfleisch, aromatischen Gewürzen und reichhaltiger Marinara-Sauce macht dieses Gericht zu einem wahren Genuss. Das Hinzufügen von Frischkäse am Ende sorgt für eine extra cremige Konsistenz, die das Gericht noch unwiderstehlicher macht. Dank der einfachen Zutatenliste und der klaren Anweisungen ist dieses Rezept auch für Kochanfänger geeignet.
Egal ob Sie ein erfahrener Koch sind oder gerade erst anfangen, der Instant Pot macht es Ihnen leicht, ein beeindruckendes Mahl zu zaubern. In nur wenigen Schritten haben Sie eine wohlschmeckende Mahlzeit auf dem Tisch, die Ihre Lieben begeistern wird. Probieren Sie dieses Instant-Pot-Spaghetti-Rezept aus und überzeugen Sie sich selbst von der Einfachheit und dem Geschmack dieses wunderbaren Gerichts.
Zutaten
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Pfund Rinderhackfleisch (ich verwende 85% mager)
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- ½ Teelöffel Zwiebelpulver
- ½ Teelöffel italienische Gewürze
- Salz/Pfeffer nach Geschmack
- ½ Pfund Spaghetti
- 24 oz. Marinara-Sauce
- 14,5 oz. gewürfelte Tomaten, ungesiebt
- 2 Tassen Hühnerbrühe (kann durch Wasser ersetzt werden)
- 2 Esslöffel Frischkäse, weich (optional, aber empfohlen!)
Anweisungen
- Stellen Sie den Instant Pot auf Sautieren. Fügen Sie das Olivenöl und das Rinderhackfleisch hinzu. Braten und zerkleinern Sie das Hackfleisch, bis es gebräunt und durchgegart ist. Falls nötig, überschüssiges Fett abgießen.
- Rühren Sie die Gewürze ein. Verwenden Sie einen Silikonspatel, um etwaige braune Stellen vom Boden des Topfes abzukratzen. (Dies hilft, die Anzeige für Verbrennungsgefahr zu vermeiden.)
- Brechen Sie die Spaghetti-Nudeln in der Mitte durch. Überkreuzen Sie sie über dem Fleisch, damit sie nicht zusammenkleben.
- Gießen Sie die Hühnerbrühe und die ungesiebten gewürfelten Tomaten über die Nudeln. Geben Sie die Marinara-Sauce darüber und stellen Sie sicher, dass die Nudeln bedeckt sind.
- Verschließen Sie den Instant Pot und stellen Sie ihn auf Druckkochen für 8 Minuten ein (oder drücken Sie die manuelle Taste und wählen Sie Hochdruck für 8 Minuten). Hinweis: Es kann so wirken, als ob nichts passiert, aber wenn Sie nach ein paar Minuten Ihr Ohr an den Instant Pot halten, können Sie ihn arbeiten hören.
- Drehen Sie das Schnellablassventil, um den gesamten Dampf entweichen zu lassen, und öffnen Sie den Topf. (Lassen Sie den Druck nicht von selbst ab, da dies die Nudeln zu stark kocht.)
- Rühren Sie den Frischkäse ein. Die Sauce wird beim Stehen weiter eindicken. Servieren und genießen!